Küchenchef (m/w/d)

Diese Stellenanzeige richtet sich an Personen jeglichen Geschlechts.

Übersicht:

Art der Stelle: Vollzeit
Quereinsteiger gesucht: Ja
Berufsfeld: Gastronomie und Hotellerie
Adresse:Heinz- Hankammer Strasse 2
Stelle zu besetzen ab:
5. Januar 2026
Stelle befristet bis:

Kontakt:

Ansprechpartner:
Emanuela Trabona
E-Mail: personal@legere-hotelgroup.com
Telefonnummer:
+49 (0) 611 450 443 – 35

Wir bieten:

Was wir Ihnen bieten…

…wir glauben an Gestaltungsspielräume, Eigenverantwortung – und daran, dass Arbeiten Freude machen darf. Deshalb bieten wir:

  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Betriebliche Krankenzusatzversicherung & betriebliche Altersvorsorge
  • Sonderurlaubstage (z. B. einen bezahlten freien Tag am Geburtstag)
  • Alle Mitarbeiter haben die Chance auf eine überdurchschnittliche Leistungsprämie
  • Family & Friends -Raten in allen unseren Hotels & Restaurants
  • Mitarbeiterangebote von Kooperationspartnern sowie Job-Bike-Leasing

Wir suchen:

Ihre Mission – Mehr als gelebte Gastfreundschaft.

Als Küchenchef (m/w/d) sind Sie das Herz und der Kopf unserer Küche. Mit Leidenschaft, Führungsstärke und einem feinen Gespür für Qualität prägen Sie den kulinarischen Stil unseres Hauses und schaffen Genussmomente, die in Erinnerung bleiben.

Ihre Aufgaben im Überblick:

  • Gesamtverantwortung für den Küchenbetrieb – von der Planung bis zur Präsentation
  • Kreative Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisekarte
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
  • Sicherstellung höchster Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards
  • Verantwortung für Wareneinsatz, Einkauf und Kalkulation
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und dem Service-Team

Voraussetzungen:

Ihr Profil – Mit Verantwortungsbewusstsein und Gastorientierung.

Sie arbeiten serviceorientiert, behalten auch in lebhaften Momenten den Überblick – und haben dabei stets die Erwartungen unserer Gäste und die Werte unserer Marke im Blick. Dann passen Sie perfekt zu LÉGÈRE.

Was wir erwarten:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin mit fundierter Berufserfahrung in leitender Position
  • Kreativer Kopf mit unternehmerischem Denken und Organisationstalent
  • Führungskompetenz, Kommunikationsstärke und Teamorientierung
  • Leidenschaft für hochwertige, frische Küche und handwerkliche Präzision
  • Belastbarkeit, Entscheidungsfreude und Liebe zum Detail
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